quarta-feira, 13 de outubro de 2010
DEGUSTAÇÃO OUTUBRO VINTAGE CONFRARIA
0 comentários Postado por Vintage Confraria - Faiçal J. Jr às 17:22LOCAL: RESTAURANTE LA GONDOLA
DATA: 13 DE OUTUBRO, ÀS 20:00 HORAS
VAGAS LIMITADAS: 20
DEGUSTAÇÃO “FRANÇA”
MINERVOIS / CAHORS / MADIRAN / PROVENCE / LOIRE
VINHOS DEGUSTAÇÃO
02 PRIMA DONNA MINERVOIS LA LIVINIÈRE 2007, RP 94
02 LE PIGEONNIER 2003, RP 94
02 MONTUS LA TYRE 2001, WS 94
JANTAR HARMONIZADO
ENTRADA
06 TERRA AMATA CÔTES DE PROVENCE 2009
SALADA DE FOLHAS VERDES COM CAMARÕES, MINI BRUSCHETAS DE QUEIJO BRIE E FIGO MADURO AO VINAGRETE DE AMORA
PRATO PRINCIPAL
06 POUILLY-FUMÉ MADEMOISELLE DE T 2008
SALMÃO GRELHADO EM LEITO DE PUPUNHA COM VEGETAIS À MODA MEDITERRÂNEA E BATATAS SAUTÉ
SOBREMESA
02 CHÂTEAU RAMON 2006 MONBAZILLAC
CRESPELLE DOLCE COM SORVETE DE NATA
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