quarta-feira, 15 de dezembro de 2010
LOCAL: RESTAURANTE SERAFINNI
DATA: 15 DE DEZEMBRO, ÀS 20:00 HORAS
PROGRAMAÇÃO
ENTRADA
PRATO
MINI GRATIN DE LAGOSTINS
VINHO
06 DE SOUSA CHAMPAGNE ZOÉMIE CUVÉE MERVEILLE BRUT, WS 93
PRATO PRINCIPAL
TORNEDOR À ROSSINI EM MOLHO RÔTI COM ESCALOPINHO DE FOIE GRAS EM AZEITE TRUFADO
VINHOS
06 CHÂTEAU HAUT BRION 2000, RP 99
06 CHÂTEAU LA MISSION HAUT BRION 2000, RP 100
SOBREMESA
PRATO
PÊRAS CARAMELADAS AO CREME DE MEL
VINHO
03 CHÂTEAU D’ YQUEM 1996, RP 95
SANTÉ
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