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terça-feira, 2 de junho de 2009

DEGUSTAÇÃO “PIEMONTE, BAROLO E BARBARESCO”

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  • Barbaresco D.O.C.G. Bric Turot 2000
Uva: Nebbiolo
Álcool: 13,5%
Pontuação: WS 92
VC91,1
  • Barbaresco Classico 2004
Uva: Nebbiolo
Álcool: 13,5%
Pontuação: WS 92
VC93,0

  • Barolo D.O.C.G. Corda della Briccolina 2000

Uva: Nebbiolo
Álcool: 14%
Pontuação: WS 92
VC90,7

  • Barolo Classico 2004

Uva: Nebbiolo
Álcool: 14%
Pontuação: WS 94 (6º lugar Top 100 WS 2008), WA 93
VC95,6

 

domingo, 17 de maio de 2009

DEGUSTAÇÃO "100% SYRAH NO RHÔNE NORTE"

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  • Côte Rôtie "Cuvée Classique" 2004 René Rostaing
Uva: 100% Syrah
Álcool: 12,5%
Pontuação: WS 89, RP 88
VC91,8


  • Domaine Alain Graillot 2006 Crozes-Hermitage
Uva: 100% Syrah
Álcool: 13%
Pontuação: WS 90, RP 90
VC90,1


  • "Sotanum" VDP 2005 Domaine Les Vins de Vienne

Uva: 100% Syrah

Álcool: 13%

Pontuação: WS 93

VC92,5



  • Cornas Les Ruchets 2004 Jean-Luc Colombo

Uva: 100% Syrah

Álcool: 14,5%

Pontuação: WS 92

VC93,4


 

sexta-feira, 24 de abril de 2009

DEGUSTAÇÃO REGIÕES DA ESPANHA / VINHOS DE 96 PONTOS

0 comentários Postado por Vintage Confraria - Faiçal J. Jr às 11:23





VINHOS DEGUSTAÇÃO


TIRANT ROTLLAN TORRA 2001:

UVA: 25% Garnacha, 25% Cariñena, 25% Cabernet Sauvignon,

15% Sirah, 10% Merlot

ÁLCOOL: 14%

PONTUAÇÃO: RP 96

REGIÃO: Priorato

IMPORTADORA: Vinho não importado para o Brasil

VC93,81


CULMEN RESERVA 2004:

UVA: 85% Tempranillo, 15% Graciano

ÁLCOOL: 14%

PONTUAÇÃO: WS 96

REGIÃO: Rioja

IMPORTADORA: Vino

VC93


ALIÓN 2004:

UVA: 100% Tempranillo

ÁLCOOL: 14,5%

PONTUAÇÃO: RP 96

REGIÃO: Ribera del Duero

IMPORTADORA: Mistral

VC93,54


VINHOS JANTAR HARMONIZADO

PERFUM DE VI BLANC 2005:

UVA: 60% Macabeo, 40% Moscatel

ÁLCOOL: 11,5%

PONTUAÇÃO: Guia Peñin ***** calidad/precio

REGIÃO: Penedès

IMPORTADORA: Decanter


LUIS CAÑAS RESERVA SELECCIÓN DE LA FAMILIA 2001:

UVA: 85% Tempranillo, 15% Graciano e Garnacha

ÁLCOOL: 14,5%

PONTUAÇÃO: RP 93

REGIÃO: Rioja

IMPORTADORA: Decanter



JANTAR:

  • TAPA DE ENTRADA: BRIOCHE TOSTADO COM ATUM EM CROSTA DE GERGILIM AO LEITO DE PRESUNTO CRU

  • PRATO: JAVALI CONFITADO EM AROMA DE ERVAS COM BATATAS E COMPOTA DE FRUTAS


 

quarta-feira, 18 de março de 2009

Março - degustação Portugal

0 comentários Postado por Vintage Confraria - Faiçal J. Jr às 12:02

EVENTO “REGIÕES DE PORTUGAL”





Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2005:

Uva: mais de 30 variedades de vinhas velhas

Álcool: 14%

Premiação: 95 WS, 3º lugar Top 100 WS 2008

WS, 3º lugar Top 100 WS 2008

VC92


Charme 2002:

Uva: Tinta Roriz, Touriga Franca e mais de 10 variedades diferentes

Álcool: 13,45%

Premiação: 93 WS

VC94


Esporão Private Selection Garrafeira 2003:

Uva: Alicante Bouschet e Aragonêz

Álcool: 14,5%

Premiação: Prémio de Excelência RdV 2007

VC91,18


Quinta do Carmo Reserva 2004:

Uva: 50% Aragonêz, 20% Cabernet Sauvignon, 20 % Syrah,

Alicante Bouschet e 10% Trincadeira

Álcool: 14%

Premiação: RP 92 e Prémio de Excelência RdV 2008

VC90,27



 

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